今日は「蓮根の日」(ﾟ∀ﾟ)

茨城県土浦市で1994(平成6)年のこの日に全国の蓮根産地が集まって開催された「蓮根サミット」で制定。





シャッキシャキのレンコン美味しいですよね☆

最近は調子に乗って食べすぎて、のどがしびれる事態になりましたが(;'∀')



・・・食べすぎは禁物です（笑）













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